튀긴 닭

1 서빙


닭을 치료하고 씻습니다. 필름과 힘줄에서 깨끗하게 다리의 필레와 펄프를 분리하십시오. 필레와 살, 소금을 치고 후추를 뿌려 밀가루를 계획하십시오. 그런 다음 녹은 버터, 빵 부스러기에 접시, 버터로 볶습니다. 구운 고기 조각을 접시에 놓고 녹은 버터 위에 붓고 잘게 썬 파슬리 채소를 뿌립니다. 으깬 감자, 삶은 콩 또는 녹색 완두콩은 반찬에 제공 될 수 있습니다.