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초콜릿 소스 아래 치킨

2 인분


닭고기에 소금을 넣고 잘게 썬 흰 빵으로 만든 말하다, 우유, 녹은 버터, 계란, 다진 소시지, 후추, 세이지 일부 및 으깬 마늘 한 조각으로 채우십시오. 그런 다음 박제 닭고기를 베이킹 시트에 넣고 "칠리" 를 섞어 문지르고 남은 세이지를 뿌린 다음 약 1 시간 동안 마늘과 양파가없는 두 개의 웨지와 함께 기름에 굽습니다. 우리는 베이킹 시트에서 완성 된 닭고기를 제거하고 결과 주스에 코코아 파우더, 와인을 넣고 혼합물을 끓인 다음 크림을 더 넣고 소스를 다시 배출합니다. 우리는 닭고기를 접시에 조각으로 넣고 냄비에 소스를 부어 테이블에 모두 제공합니다.

닭고기-1 pc., 버터-100g, 덩어리-250g 또는 롤빵-250g, 갈은 후추, 우유-3 큰술. 숟가락, 양파-2 pcs., 계란-2 pcs., 소시지-100g, 화이트 테이블 와인-1 유리, 맛에 소금, 세이지-1 tsp, 마늘-3 웨지, 향신료-0.5 tsp, 코코아-1 tsp