일본어 치킨

1 서빙


치킨 필레와 다리는 황금색이 될 때까지 기름에 튀기고, 소금에 절이고, 후추를 뿌리고, 와인과 소량의 국물을 붓고, 향기로운 채소를 첨가하여 부드러워 질 때까지 저열로 덮습니다. 감자는 화장과 기름칠 감자로 장식되어 있습니다. 서빙 할 때 고기는 기름에 가파르게 토스트하여 감자 연석으로 둘러싸고 잘게 썬 허브를 뿌립니다. 샐러드는 별도로 제공됩니다.