말린 과일을 곁들인 깁렛 요리

3 인분


거위, 오리 또는 닭, 소금에 약간의 물을 붓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 이와 별도로 말린 과일 혼합물에 물을 붓고 설탕, 계피 및 정향을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 깁렛과 과일 혼합물을 결합하면 식초와 파슬리를 첨가 할 수 있습니다. 감자, 파스타 또는 밀가루 만두와 함께 제공하십시오.