옴 스크 거주자
준비 될 때까지 밥을 끓입니다. 프라이 건포도, 말린 살구, 껍질을 벗긴 아몬드를 5 분 동안 기름에 넣고 쌀과 섞고 녹은 버터, 계피 및 정향을 넣습니다. 준비된 충전, 바느질, 기름에 기름을 바르고 껍질을 벗기고 씻은 닭고기 또는 칠면조를 문지릅니다. 박제 된 새를 깊은 프라이팬에 넣고 뜨거운 물 한 잔의 바닥에 붓고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 튀김, 종종 결과 주스에 물을줍니다. 완성 된 새를 조각으로 자르고 충전물과 함께 접시에 넣고 허브로 장식하십시오.
닭고기-500g, 쌀-0.5 컵, 아몬드-0.5 컵, 말린 살구-0.25 컵, 건포도-0.25 컵, 맛에 녹은 버터, 계피-1 티스푼, 정향-0.25 티스푼, 맛에 소금, 채소