필라프 "풍부"

4 인분


지방을 옮기고 고기를 볶고 조각으로 자르고 양파를 넣으십시오. 모든 것을 과도하게 요리하는 것이 좋습니다 당근을 넣고 빨대로 자르고 자주 저어줍니다. 다진 고기를 고기 대신 섭취하는 경우 끓기 전에 지르 박에 넣어야합니다. 지르 박에 물을 붓고 담근 완두콩, 건포도 및 마 르 멜로를 잘게 썬 향신료와 함께 조각으로 자릅니다. 지르 박을 끓인 후 30 분 후에 쌀을 놓기 전에 마늘 머리를 지르 박에 넣고 먼저 바닥을 자르지 만 껍질을 청소하지는 않습니다. 준비된 쌀, 소금 및 수분이 증발 할 때까지 요리하십시오. 필라프를 닫기 전에 지라로 채워진 잘게 썬 양파를 맨 위에 놓으십시오. 더 씻은 날달걀을 필라프에 넣을 수 있습니다. 서빙 할 때 위에서 필라프 양파를 제거하고 접시에 넣고 껍질에서 계란을 껍질을 벗기고 마늘을 쐐기로 나누고 먼저 껍질을 제거하십시오. 지팡이를 별도의 접시에 넣으십시오. Plov는 접시에 슬라이드를 넣었습니다. 마 르 멜로 조각, 계란, 마늘 쐐기를 뿌려 제공하십시오. 별도의 접시에 커민과 함께 잘게 다진 양파를 제공하십시오.