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육류 요리
2 인분
간을 8-10g 무게의 조각으로 자릅니다. 가마곳에서 지방을 데우고 양파를 볶은 다음 간을 넣고 볶습니다. 간을 익히고 후추와 소금을 뿌리고 반 컵의 물을 붓고 뚜껑으로 보일러를 닫고 10 분 동안 끓인 간은 야채 샐러드가 들어간 테이블에 담겨 있습니다.
양고기 간-500g, 돼지 고기 지방-100g, 양파-4-5 pcs., 맛에 소금, 후추에 맛
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