석류 주스의 고기

석류를 청소하고 작은 구멍이있는 소쿠리에 나무 푸셔로 곡물을 으깨십시오. 고기를 작은 막대로 자르고 석류 주스와 섞어 30 분 동안 담그십시오. 그런 다음 고기와 주스를 냄비에 넣고 가장 작은 열에 끓여서 뚜껑을 단단히 닫아 주스가 끓지 않도록합니다. 주스가 끓으면 약간의 끓는 물로 보충하십시오. 필요한 경우 요리가 끝날 때 고기를 넣으십시오 (일반적으로 필요하지 않음). 반찬에는 삶은 쌀이 권장됩니다.