세계의 주방 음식 칼로리 요리책

Kvass에서 조림 고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리

고기를 큰 조각으로 자릅니다. 깊은 프라이팬 (소트 팬) 에서 식물성 기름을 데우고 붉은 껍질이 형성 될 때까지 사방에서 고기를 볶습니다. 양파를 잘게 자르고 중간 강판에 당근을 갈아서 고기에 야채를 넣으십시오. 소금, 후추, 토마토 소스 또는 파스타를 추가 할 수 있습니다. kvass를 붓고 1-
1. 5 시간 동안 준비 될 때까지 끓입니다. 잘게 썬 봄 양파를 뿌려 소스와 함께 고기를 제공하십시오.

돼지 고기 (펄프) 500g 또는 쇠고기 (펄프) 500g, 큰 양파 2-3 pcs., 당근-2 pcs., 토마토 소스 (선택 사항) 2-4 큰술. 숟가락, kvass-2 컵, 맛에 소금, 후추에 맛