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샐러드와 고기 롤




샐러드를 잘 닦으십시오. 끓는 물로 가장 큰 잎을 1 분 동안 붓습니다. 잎의 가장자리가 모양의 가장자리에 매달리도록 이들 잎으로 모양 (바람직하게는 고리 모양) 을 놓는다. 남은 샐러드를 자릅니다. 미세한 강판에 강판 된 양파, 덩어리의 부서진 살, 소금, 후추, 다진 샐러드를 말하다가 잘 섞습니다. 곰팡이의 양상추 잎에 말하다를 넣고 압축하면 아주 단단히 압축하면 롤이 완성 된 형태로 터집니다. 잎의 매달린 끝을 말하다로 접습니다. 삶은 잎의 다른 층으로 상단을 덮으십시오. 깡통을 호일로 덮고 오븐에 넣고 1 시간 동안 180 ° C로 가열하십시오. 오븐을 끄고 식을 때까지 롤을 넣습니다 (주스가 형태로 남아 있으면 먼저 배수하십시오). 롤을 사용하여 양식을 접시 위로 돌리고 양식을 제거하십시오. 롤은 신선한 야채 소스 또는 샐러드와 함께 따뜻하거나 차갑게 제공 될 수 있습니다.

다진 고기-500-600g, 양파-2 pcs., Sadov400g 샐러드, 덩어리-2-3 조각, 소금-1 티스푼, 후추-0.5 티스푼