케 바체 타

1 서빙


양고기, 돼지 고기 및 쇠고기를 조각으로 자르고 검은 고기 분쇄기를 건너 뛰십시오 소금, 테이블에 잘 두드리고 몇 시간 동안 차가운 곳에 서 있습니다. 그런 다음 잘게 다진 양파, 검은 고추, 커민, 잘 반죽하고 다시 녹아웃하십시오. 각각 40g, 길이 5-6cm, 두께 약 2cm의 완성 된 질량 형태의 소시지에서, 이전에 식물성 기름으로 이슬비를 낸 그리드에서 튀김. 반찬과 함께 제공되는 기성품 케밥.