뇌 박제 감자

1 서빙


껍질의 감자는 절반 만 요리됩니다. 차가운 껍질을 벗기고 두 개로 해결하고 긁어 내고 다음과 같은 혼합물로 채워집니다. 뇌, 껍질을 벗기고 씻고 소금에 절인 후 약간의 녹색 다진 파슬리로 버터로 조림하십시오. 1 큰술. 말린 감자는 소량의 식물성 기름과 물이있는 시트에 놓입니다. 오븐에 20 분 동안 두었습니다. 결국 소스에 사워 크림이 첨가됩니다.