세계의 주방 음식 칼로리 요리책

스코틀랜드 콜롭

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 쇠고기

4 인분

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 지방으로 볶습니다. 다진 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶아 지속적으로 저어 덩어리가 없도록하십시오. 국물, 버섯 케첩 및 귀리 가루를 넣으십시오. 약 45 분 동안 저열로 요리하십시오. 크루통과 으깬 감자와 함께 제공하십시오.

갈은 소고기-450g, 양파-1 pc., 케첩-1 큰술. 숟가락, 쇠고기 국물-275ml, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 녹은 지방 10g