쇠고기 수 놓은 꽃 봉오리

1 서빙


준비된 쇠고기 싹을 세로로 두 부분으로 자른 다음 끓는 물에서 몇 분 동안 요리 한 다음 찬물로 껍질을 벗기고 조각을 자릅니다. 감자, 당근, 파슬리, 양파를 별도로 볶아 쐐기로 자릅니다. 그 후 신장과 채소를 결합하고 요리 한 빨간 소스 위에 붓고 피부와 씨앗에서 껍질을 벗긴 피클을 넣고 쐐기, 베이 잎, 고추로 자르고 약한 끓여서 25-30 분 동안 끓입니다. 양고기 냄비 나 멜키 어 팬에 신장을 제공하고 파슬리 그린이나 딜을 뿌립니다.