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고기와 감자 galushki

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 쇠고기

1 서빙

고기와 함께 감자 만두를위한 레시피는 간단하지만 만족스러운 요리를 제공합니다. 고기와 함께 튀긴 감자 galushki의 튀긴 버전과 삶은 버전이 모두 가능합니다.

감자-500g, 쇠고기-500g, 계란-1 pc., 맛에 밀가루, 맛에 식물성 기름, 맛에 소금

먼저 피부, 껍질 및 매쉬에서 감자를 요리해야합니다. 고기는 고기 분쇄기를 통해 소금에 절이고 으깬 감자와 계란과 잘 섞여 반죽됩니다. galushki의 손에 의해 생성 된 생성 된 혼합물로부터 조각을 가져와 밀가루로 조각을 붕괴시키고 가열 된 식물성 기름에 골고루 튀긴다. 뜨거운 고기를 곁들인 감자 galushki가 테이블에 제공됩니다. 감자 galushki는 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 식이 요법을 따르는 사람들을 위해 galushki는 튀기지 않고
1. 5 리터의 야채 달인으로 20 분 동안 끓입니다. 그런 다음 배수해야합니다. 고기와 함께 그러한 감자 galushki는 이슬비 녹은 버터와 함께 제공됩니다.