소고기 탄산염 (6 인분)

6 인분


고기를 소금과 후추로 갈아서 돼지 고기 지방으로 양쪽에서 잘 볶습니다. 이 지방에서 다진 양파를 가볍게 볶습니다. 평평한 냄비의 바닥에 양파의 절반을 놓고 고기 조각을 넣고 남은 양파로 덮고 맥주에 붓습니다. 끓여서 채소와 토마토 페이스트를 넣고 오븐에서 요리 할 때까지 덮고 요리하십시오. 삶은 감자와 함께 제공