감자로 구운 쇠고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 쇠고기

1 서빙

중간 두께의 소스를 지방으로 기름칠한 냄비에 붓고 삶거나 조각 한 고기를 조각으로 넣습니다. 삶은 감자 또는 으깬 감자를 고기 주위에 두십시오. 양파로 소스를 붓고 부스러기 나 강판 치즈를 뿌려 오븐에서 굽습니다. 냄비에 봉사하고 허브를 뿌립니다.

쇠고기-600g, 감자-4-6 pcs., 지상 부스러기-1 큰술. 숟가락 또는 치즈-1 큰술. 숟가락, 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금, 양파-1 pc., 라드-2 큰술. 숟가락, 토마토 퓨레-2 큰술. 숟가락, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 식초 3 %-1 tsp