굽은 쇠고기

1 서빙


쇠고기를 4cm 측면 큐브로 자르고 마늘을 잘게 자르거나 부수십시오. 식물성 기름을 냄비 나 냄비에 데우고 마늘을 꺼냅니다. 간장에 붓고 고기를 갈색으로 볶습니다. 불을 줄이고 3 큰술의 물에 붓습니다. 필요한 경우 물을 추가하여 1 시간 동안 덮고 끓입니다. 당근과 토마토를 껍질을 벗기고 대략 자릅니다. 다진 야채를 고기에 넣으십시오. 이 시간에는 상당히 부드러워야합니다. 물 2 잔을 넣고 30 분 더 끓입니다. 쌀과 함께 제공하십시오