자두가있는 쇠고기

2 인분


고기를 조각으로 자르고 지방으로 볶습니다. 같은 기름에 양파와 밀가루를 뿌리고 고기를 넣고 따뜻한 물이나 국물에 설탕을 붓고 고추를 넣으십시오. 저열로 요리하십시오. 자두를 껍질을 벗기고 물에서 10-15 분 동안 놓고 다시 껍질을 벗기고 고기에 넣으십시오. 서빙하기 전에 테이블에 잘게 다진 파슬리를 뿌립니다. 반찬에는 녹색 완두콩을 제공 할 수 있습니다.