바나나와 쇠고기
쇠고기를 껍질을 벗기고 말리고 껍질을 벗깁니다. 섬유를 가로 질러 얇은 조각으로 자르고 양쪽에서 두드리십시오. 조각을 깊은 베이킹 시트, 소금 및 후추에 한 층에 넣습니다. 바나나를 얇은 쐐기 (최대 2mm 두께) 로 자르고 고기를 한 층에 넣으십시오. 강판 치즈를 뿌립니다. 축축한 손으로 치즈를 가볍게 반죽하고 마요네즈로 그리스를 만듭니다. 오븐에서 45-60 분 동안 굽습니다.
쇠고기-700g 또는 송아지 고기-700g, 바나나-1 pc., 치즈-200g, 마요네즈-4-5 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 후추에 맛