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프랑스어 쇠고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 쇠고기

3 인분

감자와 양파를 곁들인 프랑스 쇠고기 레시피 고기와 감자는 미리 튀긴 다음 치즈와 마요네즈 아래 오븐에서 구워집니다.

쇠고기-500g, 삶은 구운 감자-750g, 마가린-50g, 양파-1 pc., 마요네즈-45g, 치즈-75g, 맛에 향신료, 맛에 채소

프랑스 쇠고기를 만드는 방법: 준비된 쇠고기는 서빙 당 한 조각으로 자르고, 구타, 소금에 절인, 후추 및 반 익을 때까지 튀깁니다. 삶은 감자는 0. 4-0. 5cm 두께의 원으로 자릅니다. 튀김. 튀긴 고기는 일부 냄비에 놓고 생 양파는 고리로 자르고 감자는 튀겼습니다. 마요네즈는 강판 치즈를 붓고 뿌립니다. 오븐에 넣고 준비하십시오. 쇠고기는 허브로 장식 된 서빙 팬에서 프랑스어로 제공됩니다.