암 로프

쇠고기와 감자를 끓여서 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 볶습니다. 파슬리 또는 실란트로 채소를 잘게 자릅니다. 양파와 채소를 말하다, 소금, 후추에 넣고 잘 섞습니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 다음 균일 한 층으로 말하다. 다진 고기 표면에 알을 뿌리고 빵 부스러기를 뿌리고 녹은 기름을 뿌립니다. 예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 완성 된 암러브를 조각으로 자르고 뜨겁게 봉사하십시오. 사워 크림을 따로 제공하십시