러시아어로 튀김
1 서빙
버섯을 껍질을 벗기고 차가운 물에 2-3 시간 동안 담그고 배수하지 않고 1 시간 동안 요리하십시오. 우리는 고기를 작은 조각, 각각 30-40g, 소금, 후추를 맛보고 기름에 볶습니다. 우리는 삶은 버섯을 사워 크림에 끓여서 결과 소스로 고기를 부어 허브를 뿌립니다. 반찬을 위해 큰 컷 감자를 볶습니다.
맛에 소금, 후추에 맛, 사워 크림-40g, 말린 버섯-40g, 녹은 버터-1 컵, 맛에 채소, 부드러운 고기-300g