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만두를위한 말하다 (구, 돼지 고기)
요리법
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2 차 코스 레시피
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육류 요리
1 서빙
15 분 15 분
만두를위한 전통적인 갈은 고기는 돼지 고기와 쇠고기로 만든 레시피입니다.
쇠고기 (커틀릿 고기) -300g, 돼지 고기 (커틀릿 고기) -300g, 작은 양파-1 pc., 물-100ml, 설탕-1g, 소금 (불완전한 숟가락) -1 티스푼, 후추-0.5g
첫째, 제품은 다진 만두를 준비합니다.
만두를 다듬는 방법: 고기를 씻습니다. 조각으로 자릅니다. 양파는 껍질을 벗기고 씻습니다. 말하면 쇠고기와 돼지 고기는 양파와 함께 고기 분쇄기에 분쇄됩니다.
소금, 설탕, 후추, 찬물을 넣고 모든 것을 섞으십시오.
그런 다음 만두의 말하다가 잘 녹아웃해야합니다.
만두에 대한 다진 준비가되었습니다. 만두를 조각 할 수 있습니다.
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