그린 라이스 pheasant 유방 필라프

4 인분


필라프를 요리하기 전날 두 마리의 가슴을 담그십시오. 이를 위해 지라, 지라, 후추, 소금으로 잘게 썬 양파를 양념하십시오. 준비된 혼합물을 냄비에 넣고 포도 식초를 상단에 붓고 서십시오. 이 필라프는 녹색 쌀 (특수 수동 탈곡의 새로운 작물의 쌀) 로 준비됩니다. 쌀을 껍질을 벗기고 따뜻한 물에 담그십시오. 한편, 보일러에서는 아마씨나 다른 오일을 보충하십시오. 먼저 양파를 요리 한 다음 양 가슴살을 넣고 당근으로 볶아 슬롯 형 숟가락으로 항상 저어줍니다. 그 후 쌀을 채우고 물을 채우고 뚜껑으로 보일러를 단단히 닫으십시오. 준비된 필라프를 접시 위의 슬라이드에 놓고 테이블에 판매하십시오. 필라프에 상추를 별도로 제공하십시오.