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요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리

게임을 만드는 방법? 오리, 토끼, Pheasant 또는 메추라기는 전체적으로 요리 할 수 있습니다. 이 경우 오븐에서 구워 주스에 물을줍니다. 로스팅은 게임 접시의 또 다른 변형으로, 게임을 먼저 조각으로 자른 다음 소량의 물에서 야채로 소멸시켜야합니다.