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육류 요리
1 서빙
생 감자를 창살하십시오 껍질에 같은 양의 감자를 끓여서 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과시키고 케이크 형태로 모든 것을 섞고 자릅니다. 삶은 고기와 구운 양파에서 다진 고기를 요리하고, 또띠아로 퍼지고, 파이로 감아 서 부드러워 질 때까지 소금물로 요리하십시오. 튀긴 반점으로 제공
감자-1kg, 고기-320g, 양파-80g, 얼룩 (spig, 스터드) -100g, 맛에 소금
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