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1 서빙
양고기를 10-15cm 길이의 스트립으로 자르고 다진 고기를 넣고 포장하고 꼬치에 묶고 석탄 위에 볶습니다. 서빙 할 때 녹색을 뿌립니다. 다진 고기의 준비: 양파, 마늘, 허브, 후추, 소금으로 양념하고 철저히 섞습니다.
양파-1 pc., 마늘-웨지 2 개, 맛에 소금, 맛에 후추, 양고기-500g, 맛에 채소, 지방-4 큰술. 숟가락
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