쌀과 양고기 필라프

1 서빙


고기를 작은 조각으로 자르고 소금, 후추를 뿌린 다음 라드 또는 버터로 볶은 다음 냄비에 넣고 토마토 퓨레를 넣고 국물이나 물 2 컵에 붓고 끓입니다. 끓는 물로 씻고 고기에 지방으로 토스트 한 쌀, 당근 및 양파를 넣고 두껍게 될 때까지 모든 것을 요리하십시오. 그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 40-45 분 동안 뜨거운 오븐에 넣습니다.