보헤미안 고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 머튼

1 서빙

고기를 큰 입방체로 자르고 대략 다진 양파로 볶고 소금과 고추를 넣고 물을 부어 고기를 덮고 요리 할 때까지 끓입니다. 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 고기를 넣고 더운 물을 더 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다.

감자-700g, 양고기-700g, 양파-180g, 지방-2 큰술. 숟가락, 맛에 고추, 맛에 소금