투르크멘의 체크 디름

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 머튼

1 서빙

지방 양고기를 큰 덩어리로 자르고 구운 때까지 지방으로 볶고 생 양파, 토마토, 감자, 잘게 썬 큰 덩어리, 후추, 소금, 양고기로 볶은 다음 물을 넣고 끓입니다.

감자-500g, 양고기-450g, 토마토-280g, 양파-80g, 지방-60g, 후추, 맛에 소금