양고기와 쌀
1 서빙
양고기를 30-40g 조각으로 자르고 후추와 마요라를 첨가하여 소금물로 요리하십시오. 다진 양파를 기름에 볶아 쌀과 잘게 썬 파슬리를 첨가하십시오. 이것을 고기와 결합하고 스토브에서 함께 요리 한 다음 준비 될 때까지 오븐에서 요리합니다. 테이블에 강판 치즈를 뿌립니다. 쌀 대신 기장이나 보리 그라우트를 먹을 수 있습니다.
양고기-149g, 쌀-75g, 양파-18g, 버터-15g, 후추-0.02g, 마조람-1g, 파슬리 그린-2g, 소금-3g