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양고기와 양파

1 서빙


양고기를 씻고 말리고 얇은 스트립으로 자릅니다. 양파를 고리 나 입방체로 자릅니다. 냄비에 가열하거나 식물성 기름 한 컵을 0. 5 팬하고 얇게 썬 고기를 3 분 동안 볶아 끊임없이 저어줍니다. 소금, 갈은 고추, 반지 또는 양파 큐브를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

양고기-500g, 양파-500g, 맛볼 땅콩 기름 또는 맛볼 옥수수 기름, 칠리 페퍼-0.5 tsp, 소금-0.5 tsp