잉 구쉬 양고기
1 서빙
스튜처럼 뼈로 양고기를 자릅니다. 고기를 소금에 절이고 약간 볶습니다. 양파와 토마토를 볶고 고기와 결합하십시오. 그런 다음 모든 것을 섞고 국물이나 끓는 물을 넣고 닫힌 뚜껑에 끓인 다음 분쇄 된 마늘의 채소와 한 부분을 완성 된 고기에 넣고 완성 된 접시를 제공 할 때 나머지를 소스에 사용하십시오.
스튜처럼 뼈로 양고기를 자릅니다. 고기를 소금에 절이고 약간 볶습니다. 양파와 토마토를 볶고 고기와 결합하십시오. 그런 다음 모든 것을 섞고 국물이나 끓는 물을 넣고 닫힌 뚜껑에 끓인 다음 분쇄 된 마늘의 채소와 한 부분을 완성 된 고기에 넣고 완성 된 접시를 제공 할 때 나머지를 소스에 사용하십시오.
양파-4 pcs., 맛볼 토마토 또는 토마토 퓨레-4 큰술. 숟가락, 마늘-4 쐐기, 맛에 소금, 후추에 맛, 양고기-600g, 맛에 채소, 고기 국물-100g, 지방-4 큰술. 숟가락