세계의 주방 음식 칼로리 요리책

집에서 만든 양고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 머튼

1 서빙

고기는 주기적으로 지방으로 물을 뿌린 뜨거운 오븐에서 씻고 소금에 절여 구워집니다. 껍질을 벗긴 감자는 4-6 개의 부분으로 자르고 양파는 대략 잘게 썬 후 붉어 질 때까지 뜨거운 오븐에서 기름에 튀긴 다음 소금에 절인 다진 딜과 파슬리 그린을 뿌립니다. 얇게 썬 양고기 조각과 함께 제공됩니다.

버터-100g, 감자-800g, 맛에 파슬리 채소, 맛에 딜, 양파-100g, 맛에 소금, 양고기-800g