세계의 주방 음식 칼로리 요리책

다진 고기와 가지

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리

1 서빙

가지를 씻고 껍질을 벗기고 반으로 자르거나 상단을 자르고 살을 제거하십시오. 펄프를 잘게 자르고, 갈은 고기와 섞고, 우유에 담근 롤빵, 계란, 소금, 향신료, 양파를 익힌 덩어리에 넣고, 가지를 채우고, 소테 팬에 넣고, 물을 부어 부드러워 질 때까지 코트하십시오.

가지-8 pcs., 쇠고기-500g 또는 돼지 고기-500 g, 롤빵-100g, 양파-1 pc., 계란-1 pc., 지방-100 g, 맛에 소금, 후추에 맛, 마늘에 맛