가지 무사카

1 서빙


껍질을 벗기고 얇게 썰어 30 분 동안 그대로 둔 다음 냅킨으로 말리고 식물성 기름으로 볶습니다. 당근, 셀러리, 토마토 및 양파를 조각으로 자르고 저장하십시오. 갈색 야채를 소금, 으깬 마늘 및 파슬리 채소로 양념하고 가지 층 사이에 두십시오. 오븐에서 굽습니다. 찌그러짐으로 구타 된 알을 부을 준비가되기 전에.