레코 (토마토와 라드로 파프리카 조림)

1 서빙


토마토를 뒤덮고 껍질을 벗기고 4-6 개의 엽으로 자릅니다. 피망 (달콤한) 을 씻고 코어를 제거하고 5-6 개의 스트립 (길이를 따라) 으로 자르고 각각 반으로 자릅니다. 지방에 양파를 볶고, 작은 입방체에 다진 훈제 라드를 넣고, 파프리카를 뿌리고, 준비된 토마토와 녹색 달콤한 고추를 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 그런 다음 소금.