감자 고로케

1 서빙


감자는 전날 피부에서 껍질을 벗기고 강판으로 요리합니다. 거품의 오일 그라운드와 철저히 혼합되어 있습니다. 계란, 소금 및 밀가루 전체. 두꺼운 반죽이 반죽되지 않습니다. 밀가루가 뿌려진 테이블에서 튜브가 생성되며, 튜브는 동일한 조각으로 나뉘며 작고 길쭉한 소시지가 절단됩니다. 가열 된 식물성 기름으로 양쪽에서 튀긴 후 사워 크림으로 뜨겁게 제공되었습니다.