카 랑가 크로켓

3 인분


이전에 물이나 우유에 담근 카랑가 필레와 빵은 고기 분쇄기를 통과합니다. 생 젤트 바스 키키, 강판 치즈, 후추 및 소금을 말하다에 넣으십시오. 준비된 덩어리에서 고로케를 추출하고, 계란에 젖은 상태에서, 지상 부스러기에 파니 로바트를 뿌려 볶습니다. 칩과 함께. Mayonnaise는 냄비에 담겨 있습니다.