크로켓 "armavir"

1 서빙


가금류 펄프는 뼈에서 분리되어 고기 분쇄기를 통과하고 생 계란을 첨가하며 소금을 첨가하고 질량을 철저히 혼합하여 1cm 두께의 케이크 형태로 형성합니다. 말하다가 중간에 배치됩니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 가장자리가 결합 된 후, 제품에는 공 형태의 둥근 모양이 주어지고 계란에 젖어 빵을 맺습니다. 크로켓은 장식되어 버터로 부어집니다.