토마토와 감자 고로케

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 크로켓

1 서빙

으깬 감자를 만들고 잘게 썬 토마토와 잘 섞고 미리 토마토 주스의 일부를 배출하십시오. 두껍게 식을 때까지 식히고 호두 크기의 공을 자르고 밀가루를 계획하고 계란을 적시고 흰 빵 부스러기를 다시 계획하십시오. 붉은 껍질이 형성 될 때까지 튀김.

감자-1kg, 토마토-250g, 계란-5 pcs., 밀가루-100g, 맛에 흰 빵, 맛에 소금