고기와 감자 고로케

1 서빙


생 감자는 강판, 압착, 날달걀, 소금을 첨가하고 혼합합니다. 돼지 고기는 고기 분쇄기, 소금, 후추, 볶은 양파를 통해 전달됩니다. 작은 공은 감자 덩어리로 만들어지며 돼지 고기로 채워지고 밀가루에 담그고 구타 계란에 담그고 부스러기에 구르고 지방으로 튀깁니다. 그런 다음 냄비에 넣고 지방을 부어 저열로 끓입니다. 휘핑 사워 크림과 함께 제공됩니다.