셀러리 패티

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 커틀릿 / 야채 커틀릿

뿌리와 셀러리 잎을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 자르고 다진 계란을 넣고 잘게 썬 양파, 레몬 주스와 함께 강판 풍미, 소금 및 저어줍니다. 그런 다음 귀리와 빵 부스러기를 우유에 담그십시오. 얻은 덩어리에서 커틀릿을 만들어 끓는 기름으로 볶습니다.

셀러리-1kg, 식물성 기름-100g, 귀리 플레이크-1 컵, 빵 부스러기-3 큰술. 숟가락, 우유-2 컵, 양파-3 pcs., 계란-4 pcs., 레몬-1 pc., 맛에 소금