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돼지 고기 커틀릿

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 커틀릿 / 오븐 커틀릿

점심 식사를 위해 커틀릿을 원할 때 돼지 고기 커틀릿을위한 레시피가 유용합니다. 많은 사람들이 맛있고 사랑하는 요리는 육즙이 많은 돼지 고기 커틀릿입니다. 다른 요리법이 있지만 이와 같은 돼지 고기 커틀릿을 만들어보십시오.

돼지 고기-500g, 흰 빵-1 조각, 맛에 우유, 양파-2 pcs., 버터-1 큰술. 숟가락, 계란-1 pc., 쌀-0.25 컵, 맛에 소금, 맛에 빵 부스러기, 국물 또는 물 0.5 컵, 사워 크림-1 큰술. 숟가락, 토마토 소스, 숟가락 1 큰술. 숟가락

우리는 돼지 고기를 고기 분쇄기를 통해 두 번 통과시킵니다. 두 번째로 빵을 우유에 담그고 다진 양파를 기름에 볶았습니다. 계란, 약간 덜 익힌 쌀, 소금을 말하다에 넣으십시오. 우리는 둥근 커틀릿을 혼합하고 형성합니다. 빵 부스러기로 굴려서 갈색이 될 때까지 뜨거운 지방으로 볶습니다. 그 후 커틀릿을 주철로 옮기고 국물이나 물에 붓고 사워 크림, 토마토 소스, 덮개 및 언어를 예열 된 오븐에 15-20 분 동안 넣습니다. 삶은 감자와 함께 돼지 고기 커틀릿을 제공하십시오.