파슬리 커틀릿
파슬리 그린과 봄 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 가열하고 채소를 넣고 약간 꺼냅니다. 열에서 제거하고 조금 식히고 계란, 밀가루, 강판을 넣으십시오. 소금, 균질해질 때까지 섞는다. 잘 데운 프라이어에서 튀기기 위해 혼합물을 숟가락으로 낮추십시오. 신 우유와 함께 제공하십시오
파슬리 그린-2 묶음, 녹색 양파-4-5 깃털, 식물성 기름-2-3 큰술. 숟가락, 계란-2-3 pcs., 밀가루-3 큰술. 숟가락, 콩나물 0.5 컵