양배추 커틀릿
1 서빙
양배추를 빨대로 자르고 반쯤 익을 때까지 우유와 지방을 첨가하여 국물을 넣으십시오. 그런 다음 분뇨를 얇은 개울에 붓고 철저하게 섞어 10-15 분 동안 치 솟습니다. 사과에서 씨앗 둥지를 제거하고 빨대로 자르고 소량의 지방을 넣고 완성 된 양배추 덩어리와 결합하십시오. 결과 혼합물을 40-50 인치로 식히고 날달걀, 소금을 넣어 맛보고 잘 섞습니다. 서빙 당 2pc의 커틀릿을 형성하고 부스러기를 계획하고 양쪽에서 튀기십시오. 템퍼링하면 녹은 지방이나 사워 크림이 부어집니다.
양배추를 빨대로 자르고 반쯤 익을 때까지 우유와 지방을 첨가하여 국물을 넣으십시오. 그런 다음 분뇨를 얇은 개울에 붓고 철저하게 섞어 10-15 분 동안 치 솟습니다. 사과에서 씨앗 둥지를 제거하고 빨대로 자르고 소량의 지방을 넣고 완성 된 양배추 덩어리와 결합하십시오. 결과 혼합물을 40-50 인치로 식히고 날달걀, 소금을 넣어 맛보고 잘 섞습니다. 서빙 당 2pc의 커틀릿을 형성하고 부스러기를 계획하고 양쪽에서 튀기십시오. 템퍼링하면 녹은 지방이나 사워 크림이 부어집니다.
버터-10g, 마가린-5g, 화이트 양배추-130g, 사과-38g, 양질의 olina-15g, 빵 부스러기-12g, 우유-15g, 계란-8g, 사워 크림-25g, 국물-15g, 지방-10g