생선 커틀릿 (4 인분)

4 인분


생선 필레가 고기 분쇄기를 통과하게하십시오. 계란 2 개를 물고기 덩어리로 운전하고 (단백질을 따로 따로 치십시오) 거친 강판, 소금, 후추에 2 개의 전구를 넣습니다. 그것을 섞는 것이 좋습니다. 커틀릿을 밀가루로 굴리고 팬에서 저열로 볶습니다. 4 개의 양파 큐브로 자르고 황금색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 접시에 커틀릿을 넣고 튀긴 양파 1 티스푼을 넣습니다. 허브를 뿌리고 간식 또는 반찬과 함께 제공하십시오.