주반 커틀릿

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 커틀릿 / 생선 커틀릿

3 인분

치아 필레, 물이나 우유에 담근 빵, 양파 및 삶은 당근은 고기 분쇄기를 통과 할 수 있습니다. 계란, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 커틀릿과 튀김 모양. 서빙하기 전에 녹은 버터 위에 붓습니다. 장식-구운 감자 또는 으깬 감자.

zuban-1kg, 흰 빵-3 조각, 식물성 기름-0.5 컵, 계란-1 pc., 양파-2 pcs., 당근-1 pc., 버터-1 큰술. 숟가락, 맛 갈은 후추, 소금은 맛