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당근 커틀릿




당근을 얇은 빨대로 자르고 부드럽게 될 때까지 우유와 기름을 첨가하여 국물에 넣으십시오. 수당이 끝나면 얇은 양질의 양질의 olina를 부어 잘 저어주고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 결과 질량을 40-50도까지 식히고 계란을 넣고 코티지 치즈, 소금, 믹스를 긴장시킵니다. 커틀릿을 형성하고 부스러기 나 밀가루를 계획하고 양쪽에서 볶습니다. 떠날 때 녹은 버터 나 사워 크림을 당근 커틀릿에 붓습니다.

당근-125g, 밀가루-12g 또는 흰 부스러기-12g, 양질의 올리니아-15g, 녹은 버터-15g, 우유-15g, 국물-15g, 코티지 치즈-30g, 계란-4pcs., 버터-10g 또는 사워 크림-25g